MicroBio Wines Nieva York Pet Nat

Descripción

• VARIEDAD DE UVA: Verdejo
• TIPOS SUELO: Arenas Siliceas.
• TIPO PRENSA: Despabilado y prensa neumática.
• FERMENTACION: de 14 a 16 días en depósitos de acero inoxidable.
• CRIANZA: De 4 a 5 meses en botella antes del degüelle.
• TIPO DE VINO: Petillant-Naturel. Burbujas naturales de la primera y única fermentación. PET_NAT.
• S02: Sin SO2 añadido , aunque la ley me obligue a poner “Contiene Sulfitos “.
• CONSUMO: Siempre en buena compañía y a beber sin moderación.
• CITA: Buenas burbujas = Buenos momentos.