Cota 45 Ube Maína

Nombre: Ube Maína
Bodega: Cota 45

Crianza: 12 meses en botas viejas

País/Denominación: Barrameda, España

Uvas: 100 % Palomino Fino

Alcohol: 13,5%

Descripción: Este vino por Ramiro Ibañez, es elaborado en una única viña en la finca La Charanga dentro del Pago de Mahina, en el término municipal de Sanlúcar de Barrameda. El suelo es de albariza de barajuelas, con gran concentración en fósiles marinos.

Nota de cata: Vino intenso, sápido y vibrante. En nariz destacan los ligeros aromas a frutos sobre un fondo floral, cítrico y con notas de levadura. En boca es vino con músculo, cuerpo y buena acidez, expresando toda la fuerza del terruño y la salinidad de la zona.