Jerez

Serdio VORS Pedro Ximénez

Pedro Ximénez 100%

73.00

1 disponibles

Descripción

Pedro Ximénez VORS Bodegas Serdio
Un vino dulce exclusivo y muy especial, elaborado con uvas Pedro Ximénez deshidratadas al sol y vinificadas artesanalmente. Envejecido mediante el tradicional sistema de soleras y criaderas, ofrece una textura untuosa y aterciopelada, con un dulzor equilibrado que no empalaga y una acidez que aporta frescura. Con una producción limitada a solo 400 botellas anuales, es la elección perfecta para los amantes de los vinos dulces premium.

 

Ficha Técnica

La bodega:
Bodegas Serdio

País
España

Región:
Jerez

Grado:
16%

Tipo:
Vino Dulce Pedro Ximénez

Tamaño:
50 cl

Nota de Cata

A la vista, presenta un color ébano muy oscuro con ribetes ocres y toques yodados que reflejan su envejecimiento. En nariz destaca por su intensidad, con aromas profundos a frutas deshidratadas como pasas, higos y ciruelas, acompañados de notas de regaliz negro, tabaco, cuero y matices tostados. Se perciben también sutiles destellos herbáceos, toques de tomate deshidratado y recuerdos complejos que aportan carácter. En boca es suave, untuoso y aterciopelado, con gran persistencia y un dulzor equilibrado que invita a seguir disfrutándolo sin resultar pesado.

Maridaje

Postres de chocolate negro y sabores amargos, platos tradicionales con reducciones y salsas untuosas. Quesos azules potentes.

Opinión de los críticos

Debes tener al menos 18 años para poder acceder a este sitio.