Jerez

Serdio Pedro Ximénez

Pedro Ximénez

45.80

4 disponibles

Descripción

Pedro Ximénez Bodegas Serdio
Elaborado con uvas Pedro Ximénez cuidadosamente pasificadas al sol, este vino dulce natural pasa por una crianza prolongada en botas jerezanas que le aporta una complejidad única y un carácter excepcional. Su método tradicional asegura un equilibrio perfecto entre intensidad y suavidad, haciendo de cada botella una joya para los amantes de los vinos dulces auténticos y artesanales.

Ficha Técnica

La bodega:
Bodegas Serdio

País
España

Región:
Jerez

Grado:
15%

Tipo:
Vino Dulce Pedro Ximénez

Tamaño:
50 cl

Nota de Cata

En fase visual, presenta un color caoba muy oscuro con reflejos yodados que denotan su envejecimiento. En nariz, despliega aromas intensos y complejos de frutas deshidratadas como pasas, higos y ciruelas, acompañados de notas de regaliz negro, tabaco, cuero y toques tostados. También se perciben sutiles matices herbáceos y aromas profundos que aportan carácter. En boca, es suave, untuoso y aterciopelado, con una persistencia notable y un dulzor perfectamente equilibrado. Su paso ligero invita a seguir disfrutándolo sorbo a sorbo.

Maridaje

Postres de chocolate negro y sabores amargos, platos tradicionales con reducciones y salsas untuosas. Quesos azules potentes.

Opinión de los críticos

Debes tener al menos 18 años para poder acceder a este sitio.