Montesco Agua de Roca

Montesco es la línea con la que Matías Michelini comenzó su propio camino en la búsqueda de vinos de pequeñas producciones que expresen su lugar de origen. Agua de Roca representa la idea de Matías de blancos vibrantes, minerales y con gran capacidad de guarda.

Trabajada biodinámicamente, se realizan entre 3 y 5 cosechas para obtener distintos puntos de madurez. Un vino salvaje, con gran personalidad y una gran salinidad y textura mineral en boca.

Su crianza en foudre y su procedencia le dan justamente esa linealidad que Matías busca en sus vinos.

100% del vino criado en antiguo foudre de 1948