Rioja Alta

Abel Mendoza Tempranillo Blanco

Tempranillo Blanco
93

Parker

€23.55

12 disponibles

Descripción

Un blanco de produción muy limitada tan solo 1200 botellas, procedente de tres pequeños viñedos. Fermenta espontáneamente y se cría durante 5 meses en barricas de roble francés junto a sus lías finas. En boca tiene volumen y personalidad dejando un final muy largo y especialmente salino.

Es un blanco serio, gastronómico y con capacidad de guarda que resume la filosofía de una de las figuras más icónicas de Rioja: producciones mínimas, identidad y vinos con una personalidad inconfundible.

Ficha Técnica

La bodega:
Abel Mendoza

País
España

Región:
Rioja Alta

Grado:
14%.

Tipo:
Vino Blanco

Tamaño:
75 cl

Nota de Cata

Color amarillo pajizo, en nariz es complejo y nada tímido recordando a fruta blanca y amarilla, toques minerales que suman complejidad. En boca tiene volumen y caracter pero conserva una agradable tension gracias a su acidez.

Maridaje

Pescados nobles a la brasa con preparaciones untuosas, arroces melosos, aves asadas y platos de setas.

Opinión de los críticos

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