Proyecto en el Bierzo que une, desde 2015, a los reconocidos enólogos argentinos Gerardo Michelini y Andrea Mufatto con el viticultor local Javier González. Fue el gran Raúl Pérez quien mostró a la pareja de Mendoza la región y algunos prometedores viñedos viejos de la misma. Convencidos de su potencial se instalaron en la zona, asociándose con Javier González, amigo de Pérez. En 2016 la bodega echaba a andar con la primera añada del tinto Mundo Zeppeling.
Este es un vino de pueblo (Ozuela). Los viñedos de este vino están rodeando el pueblo. Es 100% viñedos viejos con la mezcla tradicional de campo y en las laderas similares a Priorat. Fer- menta en cubas de madera de castaño con racimo completo prensado y triturado a pie y luego un año en barrica de roble de 225 años.







