Casas de Hualdo Reserva de Familia Coupage 500 ml

Descripción

Descripción

Es un aceite de gran elegancia y equilibrio redondo, potente, con una extraordinaria estructura y persistencia aromática. Destacan notas de tomatera, alloza, manzana verde y hoja de olivo. Con un color verde intenso y destellos dorados, este aceite revela un aroma frutado y complejo, con notas frescas y herbáceas que denotan la exquisitez de su proceso de producción. El equilibrio perfecto entre las diferentes variedades de aceitunas se traduce en un sabor armónico, donde se mezclan matices de almendra, hierba fresca y un toque sutil de amargor y picante.

Maridaje

Reserva de Familia Casas de Hualdo aporta elegancia y persistencia a platos de elaboración compleja, tales como un risotto de marisco, un guiso de venado al vino tinto o unas carrilleras en salsa de chocolate. Combínalo con verduras como pastel de acelgas, coles de bruselas, espinacas, tomates rellenos y asadillo de pimientos. Si lo prefieres con ensalada, combínalo con hojas de rúcula, con rabanitos y cebolla fresca.