Valles Patagónicos

Chacra Treinta y Dos Pinot Noir

100% Pinot Noir.
100

Suckling

95

Parker

166.00

2 disponibles

Descripción

Es el vino icónico de la bodega. No es simplemente un Pinot Noir de Patagonia; es uno de los grandes Pinot Noir del mundo fuera de Borgoña.

Cuando Piero Incisa della Rocchetta llegó a Río Negro en 2003, la primera parcela que compró fue precisamente este viñedo abandonado de Pinot Noir plantado en 1932. Ese viñedo se convirtió en el corazón de Chacra y da nombre a este vino. Rendimientos muy bajos, suelos aluviales con gravas, cantos rodados y presencia calcárea.

Las raíces tienen casi un siglo de edad y aportan una profundidad y una complejidad que no encuentras en viñas jóvenes.

Es un vino de enorme finura y profundidad, con notas de fruta roja fresca, flores, especias y una marcada mineralidad. Considerado por muchos críticos como uno de los mejores Pinot Noir del hemisferio sur.

Ficha Técnica

La bodega:
Chacra

País
Argentina.

Región:
Valles Patagónicos

Grado:
13.5%

Tipo:
Vino tinto

Tamaño:
75 cl

Nota de Cata

Es uno de estos vinos que cambia constantemente en copa. En nariz encontramos aromas cereza silvestre, frambuesa, fresa de bosque, violeta y té negro. En boca se siente de cuerpo medio y acidez vibrante. Tanino sedoso y tremenda longitud. Sensación mineral muy marcada.

Maridaje

Platos con trufa. Pichón o aves. Setas silvestres. Cordero muy delicado.

Opinión de los críticos

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