Barda Chacra Pinot Noir

Es el Pinot Noir de entrada de Bodega Chacra, uno de los proyectos más prestigiosos de Patagonia. Procede de viñedos ecológicos cultivados en Río Negro y ofrece una expresión muy pura de la variedad acompañado del clima frío del sur de Argentina. Para su elaboración se fermenta con levaduras indígenas en depósitos de cemento y después envejece aproximadamente 8 meses combinando: Hormigón, acero inoxidable y una pequeña proporción de barrica francesa. Por eso la fruta siempre está por delante de la madera. Viñedos plantados alrededor de 1990.