Mendoza - Luján de Cuyo

Durigutti Proyecto Las Compuertas Criolla Chica

Criolla Chica 100%
92

Suckling

24.00

6 disponibles

Descripción

Criolla Chica – Proyecto Las Compuertas
Una cepa ancestral con alma joven. Esta Criolla Chica, elaborada con mínima intervención y fermentada en huevos de cemento, comienza como tinto y se transforma en blanco, logrando una expresión única: delicada, floral, con notas a frutillas, acidez vibrante y un final cítrico sutil. Criada brevemente en cemento sin epoxi, es fresca, ligera y auténtica. Solo 3.930 botellas elaboradas para honrar el origen de Las Compuertas con elegancia y pureza.

Ficha Técnica

La bodega:
Durigutti Family Winemakers

País
Argentina

Región:
Mendoza - Luján de Cuyo

Grado:
13.5%

Tipo:
Vino Tinto

Tamaño:
750 ml

Nota de Cata

En nariz aromas delicados y atractivos, ligeramente florales. Acidez bastante marcada, taninos sedosos acompañados con un final crítico.

Maridaje

Quesos suaves y cremosos, carnes blancas.

Opinión de los críticos

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