Matías Michelini Sitio La Romain

Passionate Wine es el proyecto personal de Matías Michelini, quien, junto a sus hermanos Juan Pablo y Gerardo, explora nuevas dimensiones del vino en el Valle de Uco, Mendoza. Dividido en cuatro subproyectos, Passionate Wine destaca por su enfoque en vinos de autor, elaborados con una profunda conexión con el terruño, la sostenibilidad y la no intervención. Michelini utiliza el microclima y los suelos únicos de Gualtallary para crear vinos distintivos que combinan frescura, elegancia y un toque de experimentación. Todos sus vinos son reflejo de su pasión por la autenticidad y la innovación en el mundo vitivinícola.