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Navarra

Viña Zorzal Garnacha Blanca

100% Garnacha blanca
93

Parker

7.50

7 disponibles

Descripción

Este monovarietal de Garnacha blanca es una apuesta por la honestidad, el terruño y la frescura, así como por el medioambiente ya que el viñedo se cultiva siguiendo técnicas ecológicas. Cautivadora nariz con recuerdos a limón, piña y miel y paso por boca seco, fresco y voluminoso.

Ficha Técnica

La bodega:
Viña Zorzal Wines

País
España

Región:
Navarra

Grado:
13%

Tipo:
Vino Blanco

Tamaño:
750 ml

Nota de Cata

En nariz ofrece aromas frutales que recuerdan al limón o la piña acompañados por suaves notas de miel. En boca se presenta con un agradable volumen, reafirmando su carácter frutal. Un vino blanco seco, muy refrescante, de final largo y con un delicioso matiz mineral.

Maridaje

Todo tipo de arroces, pasta, verduras, pescados y carnes suaves.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The varietal white 2021 Garnacha Blanca, from one of their favorite vintages, was picked early to produce the fresh profile they like, with 12.9% alcohol, a pH of 3.15 and 6.55 grams of acidity. They used grapes from the village of Fitero to ferment the must in stainless with indigenous yeasts. The wine matured mostly in concrete, a 2,000-liter Stockinger foudre and five new 500-liter French oak barrels. It's fresh, floral and elegant, with purity and balance, a spicy touch from the wood. It has a very tasty finish and even a salty twist, super fresh with lots of finesse. It has volume and freshness, the vibrancy from an early harvest and the contained ripeness and alcohol. This is the style they wanted for this wine and took the time to find it; it's more Burgundian than Mediterranean, to me. It should age nicely in bottle. And a bargain. 19,000 bottles produced. It was bottled in November 2022.

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