Timo Mayer Close Planted Pinot Noir

Descripción

[vc_row][vc_column][vc_column_text text_larger=”no”]Su Close Planted Pinot Noir es uno de los vinos más codiciados del valle del Yarra.

Cultivado en su pequeña finca a 8 km al sur de Healesville, este vino puede ir y venir sin que apenas se sepa nada de él, tan intenso es el deseo de sus fieles seguidores. Es un estilo de Pinot ligeramente salvaje y fascinante.

Las estrechas plantaciones obligan a las cepas a luchar por la mayor parte de los recursos naturales: agua, minerales y nutrientes. La creencia es que los grandes vinos se hacen en el viñedo y que un viñedo que lucha da frutos con más carácter e intensidad.

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