Uva:Tinto Fino.
Nº de botellas: 1200.
Denominación de origen: Ribera del Duero.
Viñedo: Gumiel del Mercado.
Parcela: Monasterio.
Vendimia: Manual (cajas de 15 Kg.)
Hectáreas: 1,6 ha.
Altitud: 870 m.
Orientación: Sur-Este.
Tipología de suelo: Arcilloso, calcáreo y con roca madre caliza en zona alta.
Vino elaborado a partir de los racimos obtenidos de la parcela Monasterio. Refleja tradición, serenidad y calma. Su nombre siempre estará unido a la historia de este suelo y de ahí su vínculo especial con el tremendo carácter de esta tierra rodeada de robles y vegetación autóctona. Vino con magnífico potencial de envejecimiento.
