Marta Reserva Ecológico

Descripción

Las variedades autóctonas de nuestra tierra, el Penedés, son la base para la elaboración de Marta Reserva. Xarel.lo, Macabeo y Parellada y una crianza de más de 24 meses en nuestras cavas aportan elegancia, complejidad y finura.

De color amarillo pálido, con burbuja fina y de desprendimiento lento. En nariz es fresco, destacan los aromas a fruta blanca madura y de cítricos, con ligeras notas de crianza que le aportan complejidad y melegancia.

En boca es equilibrado, sabroso, con un post gusto cremoso y largo. Carbónico muy bien integrado. mRecomendado para acompañar aperitivos, arroces, pastas, pescados, ostras y mariscos. Adecuado para disfrutarlo en cualquier momento.

Servir a una temperatura de 6 a 8 ºC, en copa tipo flauta, alta, fina y sin decoración.

Ramon Canals
Propietario y enólogo