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Perica Rosado

5.06

Nombre: Perica Rosado
Bodega: Perica

Estilo: Rosado

País/Denominación: Rioja, San Asencio (España)

Uvas: Tempranillo 60%, Garnacha 20%, Viura 20%

Descripción: Color salmón, pálido y con irisaciones naranjas de nariz franca, donde se mezclan sutilmente las notas de frutas acidas y las notas cítricas. Recuerdos a melocotón y pomelo. Buena entrada en boca, fresca y ácida , pero sin aristas, elegante, despliega sabores a naranja y melocotón que marcan el postgusto.

Maridaje: Acompaña bien aperitivos, entremeses, pescadas y ahumados, arroces ,ensaladas.

5.06

33 disponibles

Descripción

Vino elaborado bajo el método tradicional de sangrado.

La mezcla de uvas entra en el depósito y macera durante 4-5 horas, momento en el cual se realiza el sangrado del mosto.

Realizado el sangrado, el mosto es conducido a depositos de acero inoxidable de temperatura controlada donde tendrá lugar la fermentación alcohólica.

Elaboración anual
20.000 litros /26.667 botellas.

Localización de viñedos

Torremontalvo – San Asensio.

Variedades de uva

60% tempranillo 20% garnacha 20% viura

Proceso de elaboración

Vino elaborado bajo el método tradicional de ‘sangrado’. La mezcla de uvas entra en el depósito y macera durante 4-5 horas, momento en el cual se realiza el sangrado del mosto. Realizado el ‘sangrado’, el mosto es conducido a depósitos de acero inoxidable de temperatura controlada donde tendrá lugar la fermentación alcohólica.

Grado alcohólico

12,5-13 %

Temperatura de servicio

10-12°C

Información adicional

País

D.O.

Bodega

Tipo

Formato

Producto

Perica Rosado

33 disponibles

Descripción

Vino elaborado bajo el método tradicional de sangrado.

La mezcla de uvas entra en el depósito y macera durante 4-5 horas, momento en el cual se realiza el sangrado del mosto.

Realizado el sangrado, el mosto es conducido a depositos de acero inoxidable de temperatura controlada donde tendrá lugar la fermentación alcohólica.

Elaboración anual
20.000 litros /26.667 botellas.

Localización de viñedos

Torremontalvo – San Asensio.

Variedades de uva

60% tempranillo 20% garnacha 20% viura

Proceso de elaboración

Vino elaborado bajo el método tradicional de ‘sangrado’. La mezcla de uvas entra en el depósito y macera durante 4-5 horas, momento en el cual se realiza el sangrado del mosto. Realizado el ‘sangrado’, el mosto es conducido a depósitos de acero inoxidable de temperatura controlada donde tendrá lugar la fermentación alcohólica.

Grado alcohólico

12,5-13 %

Temperatura de servicio

10-12°C

Información adicional

País

D.O.

Bodega

Tipo

Formato

Producto

33 disponibles

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