Perica Mi Villa Tinto

Descripción

Elaboración anual
200.000 litros / 265.000 botellas.

Localización de viñedos
Rodezno – Bañares y Torremontalbo – Rioja Alta.

Variedades de uva
Tempranillo 85% / Garnacha tinta 15%

Proceso de elaboración
Vino elaborado mediante el proceso de maceración carbónica o racimo entero en depósitos troncocónicos de acero inoxidable (18.000 lts.) y a temperatura controlada (24-26o).

Grado de alcohol
13%

Temperatura de Servicio
14-16 o C

Notas de cata
Vino de color rojo vivo, con ribetes morados que denotan su juventud. En nariz es franco y limpio, con gran intensidad frutal con recuerdos a aromas de fresas y moras. En boca se presenta vivo, con acidez equilibrada, agradable y sabroso, con un final fresco y muy afrutado que permanece agradable en el tiempo.

Recomendaciones de maridaje
Entremeses. Pastas, arroces, ensaladas. Carnes blancas (aves) y quesos ligeros.

Información adicional
Vino estabilizado por procedimientos naturales, lo que puede dar lugar a precipitaciones naturales en frío