MicroBio Wines Km0 El Orígen 2019

Descripción

• VARIEDAD DE UVA: Verdejo 100°,
• TIPOS SUELO: Gravas y cantos rodados.
• TIPO PRENSA: Prensa vertical después de la fermentación alcohólica.
• FERMENTACION: En viejas tingjas se fermenta el racimo completo.
• CRIANZA: Primero entre 3 y 9 meses de crianza y maceración del racimo completo y después del prensado, otra segunda crianza en barrica.
• TIPO DE VINO: Orange.
• S02: Sn SO2 añadido , aunque la ley me obligue a poner “Contiene Sulfitos
• CONSUMO: Siempre en buena compañía y a beber sin moderación.
• CITA: Vino sin complejos, para gente sin complejos. ATREVETE!!!