Louis Michel & Fils Chablis Grand Cru Les Clos

Descripción

Situada a media ladera, en el centro de la denominación, esta parcela goza de exposición sur, lo que significa que recibe una insolación óptima. Los vinos que resultan de los viñedos de estas laderas son potentes y complejos.

VINIFICACIÓN Y MADURACIÓN

En cube inox, mínimo 18 meses.

NOTAS DE SABOR

Grand Cru Les Clos puede parecer austero y viril al principio. Pero en realidad es muy expresivo en boca, con aromas minerales dominantes, complementados con notas de pimienta blanca y nuez moscada.

EN LA PRENSA

Allen Meadows –  93  (2017)
John Gilman – 95 (2017)
Bettane+Desseauve –  17,5  (2017)
Wine Advocate –  95+  (2017) Vinous
– 95+  (2017)
James Suckling – 95 (2017)