Lagar Do Merens

Descripción

• Variedades de uva y porcentajes: Treixadura 70%, Lado 10%, Torrontes 10%, Loureira+Godello+Albariño 10%.
• Proceso de elaboración: Maceración en prensa neumática con nieve carbónica (4-6 h). Desfangado a las 18-24 h. Fermentación a 17,5ºC durante 21 días en acero inoxidable. Permanece 8 meses en lías finas.
• Graduación alcohólica: 13 % vol.
• Acidez total: 6.3 g/L
• Tipo de Botella: Bordelesa sam-pierre
• Presentación: Caja de 6 botellas
• Premios recibidos por esta marca:
  – Concurso Mundial de Bruxelas 2009. Medalla de Plata.
  – Mención de honor en la XLV Feira do Viño do Ribeiro. 2008.
  – 2º premio bl. colleiteiros en la XLIV Feira do Viño do Ribeiro. 2007.
  – 1º premio bl colleiteiros en la XLI Feira do Viño do Ribeiro. 2004.
  – 2º premio bl. colleiteiros en la XL Feira do Viño do Ribeiro. 2003.
  – 2º premio bl. colleiteiros en la XXXIX Feira do Viño do Ribeiro. 2002.
  – Acio de plata en la XVII cata de los vinos de Galicia. 2005.
  – Acio de plata en la XVIII cata de los vinos de Galicia. 2006.
  – 4º puesto y diploma de honor de la D.O. Ribeiro en la XXI cata de los vinos de Galicia. 2009.
  – Distinciones Gallaecia en 2006 y 2007. – Medalla de Plata. Decanter World Wine Awards 2010
• Notas de la cata:
  Color amarillo pálido con reflejos verdes y alimonados. Limpio, transparente y brillante. Buena lágrima.
  Nariz compleja y de buena intensidad, de carácter terpénico, frutas blancas y de pelo, pera, manzana, melocotón… Florales, acacia, mirto, manzanilla y ligeros matices balsámicos, menta, hierbabuena y notas aticoladas.
  Amplio, de ligera textura grasa, lleno, envolvente y glicérico, ligeramente ácido, de buena estructura y muy largo, afrutado.