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Jean Pernet Grand Cru

38.80

Nombre: Grand Cru
Bodega: Jean Pernet

Estilo: Brut Reserva
País/Denominación: Champagne, Le Mesnil-Sur-Oger (Francia)

Uvas: Chardonnay

Descripción: Vino espumoso de una calidad muy alta, muy sabroso, fresco, mineral, largo, muy completo.

Maridaje: Ostras, mariscos, moluscos, ibéricos, pescados.

 

38.80

5 disponibles

Descripción

SUELO/CULTIVO: Suelo calizo situado en la Cote des Blancs al sur de Epernay con laderas expuestas a el este asegurando una exposición ideal para el Chardonnay. Cultura tradicional, sostenible en el respeto al medio ambiente

UVAS: Chardonnay

VINIFICACIÓN: Vendimia manual, control de madurez regular antes de la cosecha en todas las parcelas, prensado en prensa de calidad, vinificación en tinas termorregulado y crianza sobre lías durante 6 meses antes del embotellado.

CRIANZA: 30 a 36 meses de crianza en slats después del prise de mousse, y de 3 a 6 meses en bodega después del degüelle.

PRODUCCIÓN: se producen 50.000 botellas en esta cuvée; Disponible en mitad, botella, magnum, Jeroboam y Matusalén. Puro y mineral, nuestro Cuvée Réserve Brut es producido exclusivamente en Chardonnay. ella revelará toda su elegancia y finura compartida como aperitivo o acompañado de platos yodados.

Información adicional

Peso 0.75 kg
País

D.O.

Bodega

Tipo

Formato

Producto

Jean Pernet Grand Cru

5 disponibles

Descripción

SUELO/CULTIVO: Suelo calizo situado en la Cote des Blancs al sur de Epernay con laderas expuestas a el este asegurando una exposición ideal para el Chardonnay. Cultura tradicional, sostenible en el respeto al medio ambiente

UVAS: Chardonnay

VINIFICACIÓN: Vendimia manual, control de madurez regular antes de la cosecha en todas las parcelas, prensado en prensa de calidad, vinificación en tinas termorregulado y crianza sobre lías durante 6 meses antes del embotellado.

CRIANZA: 30 a 36 meses de crianza en slats después del prise de mousse, y de 3 a 6 meses en bodega después del degüelle.

PRODUCCIÓN: se producen 50.000 botellas en esta cuvée; Disponible en mitad, botella, magnum, Jeroboam y Matusalén. Puro y mineral, nuestro Cuvée Réserve Brut es producido exclusivamente en Chardonnay. ella revelará toda su elegancia y finura compartida como aperitivo o acompañado de platos yodados.

Información adicional

Peso 0.75 kg
País

D.O.

Bodega

Tipo

Formato

Producto

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