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Hispano Bodegas Viña Gormaz Crianza

11.80

Nombre: Viña Gormaz Crianza

Bodega: Hispano Bodegas

Estilo: Tinto con Crianza

País/Denominación: Ribera del Duero (España)

Uvas: Tempranillo

Descripción: Rojo rubí de amplia capa. Aromas a fruta madura, dulces, con matices de cacao y torrefactos Certificación Vegana Amplio, dulce, de prolongado final y agradable retrogusto

Maridaje: Ideal para acompañar con carnes rojas, guisos picantes, carnes asadas.

11.80

12 disponibles

Descripción

El privilegio de una naturaleza única. Los rasgos elegantes y la estructura que distinguen a este tinto Crianza tienen su origen en la propia naturaleza de la Ribera del Duero soriana; particularmente, en la combinación de los estratos de los suelos de las distintas fincas que componen su ensamblaje. La altitud de los viñedos (cerca de 1.000 metros sobre el nivel del mar), el contraste térmico entre el día y la noche, la pobreza de los suelos, los rendimientos limitados y unos exigentes criterios vitícolas son algunos de los factores que permiten seleccionar para este vino bayas de Tempranillo con gran concentración de aromas y una nítida expresión varietal, que se ennoblece con la crianza en roble.

Elaboración:

Fermentación a temperatura controlada de 26ºC-27ºC durante 10 días. Maceración postfermentativa de 10 días. Después de la fermentación maloláctica, el vino reposa en barrica de roble francés y americano, nueva y seminueva, durante 14 meses, redondeándose en botella durante un mínimo de 8 meses.

92 pts
James Suckling
2019

Medalla de Oro
Bruselas
2020

Información adicional

País

D.O.

Bodega

Tipo

Formato

Producto

Hispano Bodegas Viña Gormaz Crianza

12 disponibles

Descripción

El privilegio de una naturaleza única. Los rasgos elegantes y la estructura que distinguen a este tinto Crianza tienen su origen en la propia naturaleza de la Ribera del Duero soriana; particularmente, en la combinación de los estratos de los suelos de las distintas fincas que componen su ensamblaje. La altitud de los viñedos (cerca de 1.000 metros sobre el nivel del mar), el contraste térmico entre el día y la noche, la pobreza de los suelos, los rendimientos limitados y unos exigentes criterios vitícolas son algunos de los factores que permiten seleccionar para este vino bayas de Tempranillo con gran concentración de aromas y una nítida expresión varietal, que se ennoblece con la crianza en roble.

Elaboración:

Fermentación a temperatura controlada de 26ºC-27ºC durante 10 días. Maceración postfermentativa de 10 días. Después de la fermentación maloláctica, el vino reposa en barrica de roble francés y americano, nueva y seminueva, durante 14 meses, redondeándose en botella durante un mínimo de 8 meses.

92 pts
James Suckling
2019

Medalla de Oro
Bruselas
2020

Información adicional

País

D.O.

Bodega

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Formato

Producto

12 disponibles

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