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Jumilla

El Sentido de la vida

90% Monastrell, 10% Garnacha

14.67

18 disponibles

Descripción

Vino ecológico de Jumilla, parcelas de Monastrell en suelo calizo en alturas de 890 a 940 metros. Vendimia y selección de las uvas a mano. Vino sin filtrar. Criado en barricas de roble de 500 y 600 litros durante 16 meses, 8 meses en botella. La carga de fruta y la acidez elevada armonizan el vino. Beber ahora o hasta dentro de 15 años.

Ficha Técnica

La bodega:
Bodega Cerrón

País
España

Región:
Jumilla

Grado:
14.5%

Tipo:
Tinto

Tamaño:
750 ml

Nota de Cata

Un vino equilibrado con mucha estructura lo que proporciona excelente evolución. De color rojo violáceo intenso. Aromas de frutas rojas y minerales ensamblados con tostados de su crianza en barrica.

Maridaje

Carnes Rojas, Cerdo, Aves, Grillados.

Opinión de los críticos

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