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Bierzo

El Castro de Valtuille Mencía Joven

Mencía, Alicante bouschet, Otras
92

Peñin

91

Parker

6.90

6 disponibles

Descripción

Castro Ventosa elabora este tinto joven fiel a la arraigada tradición vinícola del Bierzo. El minifundio berciano hace posible que en este vino exista una mezcla de alrededor de 350 pequeñas parcelas localizadas en 17 parajes diferentes. De nariz muy agradable, con una intensidad aromática de calidad, distinguida y fina, y una textura aterciopelada.

Ficha Técnica

La bodega:
Castro Ventosa

País
España

Región:
Bierzo

Grado:
13%

Tipo:
Vino Tinto

Tamaño:
750 ml

Nota de Cata

A la vista de color rojo con reflejos carmesí o violeta. Agradable en nariz, con una intensidad aromática de calidad, distinguida y fina. En boca de textura aterciopelada, con una sencillez equilibrada y flexible.

Maridaje

Especialmente indicado para acompañar carnes asadas: cordero, cochinillo o cabrito al horno.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The young 2022 El Castro de Valtuille Mencía Joven is a regional red from over 300 plots of old vines that fermented destemmed in stainless steel and matured in oak foudres for three months. It's juicy, fruit-driven, very primary and approachable—the character of the year—with notes of berries and herbs, spicy and tasty, with an austere palate. 2022 was a very dry and warm year when they had to harvest very quickly and the alcohol levels are moderate. It rained some 30 liters just before the harvest, which saved the harvest and made the wines a lot less warm than expected. Yields were good, nearly as good as 2021. Some 125,000 bottles produced. It was bottled in May 2023.

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