Domaine Chambeyron Côte-Rôtie La Chavarine

Descripción

[vc_row][vc_column][vc_column_text text_larger=”no”]Variedad de uvas
Syrah 100%

Lugares
Chavaroche

Producción
40 HL/ha

Cosecha
Manual en cajas pequeñas, recepción en mesa de selección automática, rayado al 100%.

Vinificación
Maceración durante 21 días en depósitos termorregulados. Remontados regulares y pigeage. Envejecido en barricas de roble francés (25% nuevas) durante 20 meses.

Embotellado
En la bodega, julio de 2020.

Para beber
A partir de ahora y hasta 10 años.

Temperatura de funcionamiento
De 18 a 20°C

Revista de Prensa

Guía de los Mejores Vinos de Francia RVF: 1 estrella. 94 /100

Decantar: 95/100

Jeb Dunnuck: 92/100 [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]