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Dimobe Málaga Dulce

12.26

Nombre: Málaga Dulce

Bodega: Dimobe

Estilo: Generoso Dulce

País/Denominación: Málaga, España.

Uvas: Moscatel de Alejandría y Pedro Ximén

Descripción: Color caoba oscuro, limpio y brillante. En nariz, fruta madura, pasas, caramelo. Suave y untuoso en boca.

 

 

12.26

12 disponibles

Descripción

Elaboración:

Se emplea la variedad Moscatel de Alejandría procedente de la Axarquía y Pedro Ximén de los Montes de Málaga. La orografía de ambas zonas es muy accidentada presentando grandes pendientes. Los suelos son de pizarra en descomposición. El clima es cálido y poco lluvioso.

Crianza y envejecimiento:

5 años de crianza en madera centenaria de roble americano.

Características analíticas:

15 % vol. Azúcar residual 150 g/l.

Características organolépticas:

Color caoba oscuro, limpio y brillante. En nariz, fruta madura, pasas, caramelo. Suave y untuoso en boca.

Consumo:

Servir a una temperatura entre 12 y 14 ºC.

Málaga Dulce galardonado con:

  • Medalla de Plata: Premios Zarcillo 2021
  • Gran Medalla de Oro: Premios Mezquita 2020
  • Medalla de Oro: Premios Vinduero 2017

Información adicional

Peso 0.75 kg
País

D.O.

Formato

Tipo

Producto

Bodega

Dimobe Málaga Dulce

12 disponibles

Descripción

Elaboración:

Se emplea la variedad Moscatel de Alejandría procedente de la Axarquía y Pedro Ximén de los Montes de Málaga. La orografía de ambas zonas es muy accidentada presentando grandes pendientes. Los suelos son de pizarra en descomposición. El clima es cálido y poco lluvioso.

Crianza y envejecimiento:

5 años de crianza en madera centenaria de roble americano.

Características analíticas:

15 % vol. Azúcar residual 150 g/l.

Características organolépticas:

Color caoba oscuro, limpio y brillante. En nariz, fruta madura, pasas, caramelo. Suave y untuoso en boca.

Consumo:

Servir a una temperatura entre 12 y 14 ºC.

Málaga Dulce galardonado con:

  • Medalla de Plata: Premios Zarcillo 2021
  • Gran Medalla de Oro: Premios Mezquita 2020
  • Medalla de Oro: Premios Vinduero 2017

Información adicional

Peso 0.75 kg
País

D.O.

Formato

Tipo

Producto

Bodega

12 disponibles

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