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Amigo Imaginario Forlong Palomino Fino

23.50

Amigo Imaginario

Esta bodega es fiel a los principios de recuperación de variedades autóctonas y al trabajo en ecológico. Para este vino se utilizan las uvas de la finca la Plantina en el Pago la Balbaína alta los cuales tienen una edad media de unos 40 – 50 años, en los cuales la calidad y el trabajo queda reflejado en el vino.

Variedad: 100% Palomino Fino.
Crianza: 10 meses crianza oxidativa en bota de oloroso.
Alcohol: 12,5%
Nota de Cata: Intenso color ambarino con reflejos dorados. En nariz es goloso, con recuerdos tropicales, un fondo avellanado y torrefacto, matices sutiles de su paso por bota de oloroso.En boca disfrutamos una entrada agradablemente arrolladora, densa, con una sapidez marcada, amplitud y longitud que nos envuelven por completo el paladar.
Maridaje: Pescados a la brasa, mariscos, arroces, calderetas de pescado, mojamas, tataky de atún, ramen.

23.50

6 disponibles

Información adicional

Peso 0.75 kg
Bodega

D.O.

Formato

País

Producto

Tipo

Variedad de Uva

Amigo Imaginario Forlong Palomino Fino

6 disponibles

Información adicional

Peso 0.75 kg
Bodega

D.O.

Formato

País

Producto

Tipo

Variedad de Uva

6 disponibles

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