Buscar
Cerrar este cuadro de búsqueda.

Alchimia de los Andes Cabernet Franc

8.91

Nombre: Alchimia de los Andes Cabernet Franc

Bodega:

Añada:

Estilo: Tinto con Crianza

País/Denominación: Vista Flores, Tunuyan, Valle de Uco, Mendoza (Argentina)

Uvas: Cabernet Franc

Descripción: De aspecto vivaz, límpido y estructurado y color rojo rubí intenso con reflejos violáceos, este joven cabernet franc es aromáticamente muy expresivo y perfumado, recuerda frutos maduros como moras, grosellas e higos secos en combinación con delicadas notas vegetales y especiadas muy atractivas. Elegante, fino y con un claro perfil de frescura debida a su acidez. Excelente presente para beberlo ya.

Maridaje: Sugerido para iniciar una comida y acompañar tanto platos simples como más sofisticados y bien condimentados. Ideal para combinar con quesos duros y fiambres ahumados. También se aprecia su complejidad aromática bebiéndolo como aperitivo. Postres como Mousse de chocolate, Brownies o bien frutas caramelizadas con cremas heladas, algunas opciones para cerrar una comida.

 

 

8.91

Sin existencias

Descripción

VIÑEDOS

• Finca Alchimia.
• Ubicación: Barrancas, Maipú, Mendoza.
• Antigüedad: Viñas plantadas en 1999.
• Rendimiento: 12.000 kilogramos por hectárea.

COSECHA

En la tercer semana de marzo, mediante el empleo de máquinas cosechadoras de última generación, previo descarte de racimos no aptos, cosechamos nuestras mejores uvas destinadas a esta línea.

VINIFICACIÓN

• Los racimos han sido seleccionados y despalillados en el viñedo.
• Maceración pre-fermentativa en frío para preservar aromas primarios.
• Fermentación alcohólica con inoculación de levaduras seleccionadas.
• Tiempo de maceración de 28 días.
• Alcohol: 13.0%

AÑEJAMIENTO

Barricas de tercer uso durante 6 meses combinadas con duelas de primer uso a los efectos de preservar el vibrante carácter mineral de este maravilloso varietal.

NOTAS DE DEGUSTACIÓN

De aspecto vivaz, límpido y estructurado y color rojo rubí intenso con reflejos violáceos, este joven cabernet franc es aromáticamente muy expresivo y perfumado, recuerda frutos maduros como moras, grosellas e higos secos en combinación con delicadas notas vegetales y especiadas muy atractivas. Elegante, fino y con un claro perfil de frescura debida a su acidez. Excelente presente para beberlo ya.

MARIDAJE

Sugerido para iniciar una comida y acompañar tanto platos simples como más sofisticados y bien condimentados. Ideal para combinar con quesos duros y fiambres ahumados. También se aprecia su complejidad aromática bebiéndolo como aperitivo. Postres como Mousse de chocolate, Brownies o bien frutas caramelizadas con cremas heladas, algunas opciones para cerrar una comida.

Servir a 15ºC.

Información adicional

País

D.O.

Bodega

Tipo

Formato

Producto

Alchimia de los Andes Cabernet Franc

Sin existencias

Descripción

VIÑEDOS

• Finca Alchimia.
• Ubicación: Barrancas, Maipú, Mendoza.
• Antigüedad: Viñas plantadas en 1999.
• Rendimiento: 12.000 kilogramos por hectárea.

COSECHA

En la tercer semana de marzo, mediante el empleo de máquinas cosechadoras de última generación, previo descarte de racimos no aptos, cosechamos nuestras mejores uvas destinadas a esta línea.

VINIFICACIÓN

• Los racimos han sido seleccionados y despalillados en el viñedo.
• Maceración pre-fermentativa en frío para preservar aromas primarios.
• Fermentación alcohólica con inoculación de levaduras seleccionadas.
• Tiempo de maceración de 28 días.
• Alcohol: 13.0%

AÑEJAMIENTO

Barricas de tercer uso durante 6 meses combinadas con duelas de primer uso a los efectos de preservar el vibrante carácter mineral de este maravilloso varietal.

NOTAS DE DEGUSTACIÓN

De aspecto vivaz, límpido y estructurado y color rojo rubí intenso con reflejos violáceos, este joven cabernet franc es aromáticamente muy expresivo y perfumado, recuerda frutos maduros como moras, grosellas e higos secos en combinación con delicadas notas vegetales y especiadas muy atractivas. Elegante, fino y con un claro perfil de frescura debida a su acidez. Excelente presente para beberlo ya.

MARIDAJE

Sugerido para iniciar una comida y acompañar tanto platos simples como más sofisticados y bien condimentados. Ideal para combinar con quesos duros y fiambres ahumados. También se aprecia su complejidad aromática bebiéndolo como aperitivo. Postres como Mousse de chocolate, Brownies o bien frutas caramelizadas con cremas heladas, algunas opciones para cerrar una comida.

Servir a 15ºC.

Información adicional

País

D.O.

Bodega

Tipo

Formato

Producto

Sin existencias

¡GRACIAS POR SUSCRIBIRTE!

Puedes usar este código de cupón para obtener un 5% descuento en todas tus compras:

SALUD5

Debes tener al menos 18 años para poder acceder a este sitio.