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Vinagre Agredolç Negre 25 CL.

€8.69

Nombre: Agredolç Negre

Bodega: Finca Mas Perdut

País/Denominación: Baix Penedés, Tarragona, España.

Descripción: Aspecto rojo de capa baja con ribetes lila. En nariz destaca por la intensidad y la concentración propia de este vino. Encontramos notas de fruta roja hierbas aromáticas y notas de tierra. En cambio, en boca se presenta fresco, vivo con una entrada golosa y densa que marca todo su recorrido donde finalmente terminan predominando los aromas más frescos.

Maridaje: Ideal para acompañar arroces, carpaccios, tataki ya la vez es un muy buen acompañante de quesos curados.

 

 

 

 

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Precio €8.26 €7.82

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Categorías: Vinagres, España, Naturales, Finca Mas Perdut, Penedés
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Descripción

AGREDOLÇ NEGRE

VINO NATURAL DE SUMOLL 2019

Vino sin aditivos ni sulfitos añadidos, donde se expresa la esencia de la uva a través de un estilo muy personal. Buscando autenticidad, elegancia, pero sobre todo dar vida y presencia a unas muy pequeñas parcelas con una «BELLEZA» muy particular que las hace que sean únicas y especiales. Partimos de cosecha propia y hecha a mano para preservar y hacer una selección muy exigente de la uva para que llegue a la bodega con la máxima calidad posible.

Hacemos una fermentación con los hollejos durante un tiempo variable para extraer el máximo esta esencia, sin control de la temperatura para que la levadura propia de la viña sea el que regule la temperatura y el ritmo de la fermentación dentro de ánforas y damajuanas de vino donde sigue reposando durante un tiempo.

Aspecto rojo de capa baja con ribetes lila. En nariz destaca por la intensidad y la concentración propia de este vino. Encontramos notas de fruta roja hierbas aromáticas y notas de tierra. En cambio, en boca se presenta fresco, vivo con una entrada golosa y densa que marca todo su recorrido donde finalmente terminan predominando los aromas más frescos.

Vino muy gastronómico pensado para acompañar una comida de principio a fin. El maridaje especialmente con arroces, carpaccios, tataki ya la vez es un muy buen acompañante de quesos curados.

Ideal cuando quieres ver como la vida se desarrolla dentro de una botella de vino.

~ 400 Botellas ~

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Erre

€7.66

Nombre: Erre Bodega: Herrero

Añada: 2019

Estilo: Blanco Joven País/Denominación: D.O. Rueda, la Seca (España)

Uvas: Verdejo

Descripción: Vino blanco seco, afrutado, expresivo en nariz y agradable. Fácil de beber. Una fantástica opción para disfrutar de la variedad verdejo en toda su expresión. Gran relación precio/placer.

Maridaje: Ideal para acompañar aperitivos, mariscos suaves, pescados blancos.

 
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OLAGOSA Barrica
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Olagosa F. Barrica 2018

€7.95

Nombre: Olagosa F. Barrica 2018 Bodega: Perica

Añada: 2018

Estilo: Blanco con Crianza

País/Denominación: Rioja, San Asencio (España)

Uvas: Viura y Malvasía

Descripción: Vino blanco seco, con 3 meses de crianza sobre lías. Un vino con una estructura media, muy agradable, la crianza sobre lías le otorga una cremosidad en boca.

Maridaje: Ideal para acompañar platos con más potencia: pescados grasos, arroces, quesos, carnes blancas.

 
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MADREMIA
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Madremía

€13.31

Nombre: Madremía Bodega: Divina Proporción

Añada: 2018

Estilo: Tinto con Crianza

País/Denominación: D.O. Toro, Zamora Castilla y León (España)

Uvas: Tinta de Toro

Descripción: Vino tinto con crianza, de color intenso y con bastante cuerpo y buena fruta, sabroso.

Maridaje: Ideal para acompañar carnes intensas, secreto ibérico a la brasa, entraña de ternera, costillar de ternera.

   
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