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Finca Mas Perdut Vinagre Agredolç Negre 25 CL.

€8.69

Nombre: Agredolç Negre

Bodega: Finca Mas Perdut

País/Denominación: Baix Penedés, Tarragona, España.

Descripción: Aspecto rojo de capa baja con ribetes lila. En nariz destaca por la intensidad y la concentración propia de este vino. Encontramos notas de fruta roja hierbas aromáticas y notas de tierra. En cambio, en boca se presenta fresco, vivo con una entrada golosa y densa que marca todo su recorrido donde finalmente terminan predominando los aromas más frescos.

Maridaje: Ideal para acompañar arroces, carpaccios, tataki ya la vez es un muy buen acompañante de quesos curados.

 

 

 

 

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Categorías: Vinagres, España, Naturales, Penedés, Finca Mas Perdut
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Descripción

AGREDOLÇ NEGRE

VINO NATURAL DE SUMOLL 2019

Vino sin aditivos ni sulfitos añadidos, donde se expresa la esencia de la uva a través de un estilo muy personal. Buscando autenticidad, elegancia, pero sobre todo dar vida y presencia a unas muy pequeñas parcelas con una «BELLEZA» muy particular que las hace que sean únicas y especiales. Partimos de cosecha propia y hecha a mano para preservar y hacer una selección muy exigente de la uva para que llegue a la bodega con la máxima calidad posible.

Hacemos una fermentación con los hollejos durante un tiempo variable para extraer el máximo esta esencia, sin control de la temperatura para que la levadura propia de la viña sea el que regule la temperatura y el ritmo de la fermentación dentro de ánforas y damajuanas de vino donde sigue reposando durante un tiempo.

Aspecto rojo de capa baja con ribetes lila. En nariz destaca por la intensidad y la concentración propia de este vino. Encontramos notas de fruta roja hierbas aromáticas y notas de tierra. En cambio, en boca se presenta fresco, vivo con una entrada golosa y densa que marca todo su recorrido donde finalmente terminan predominando los aromas más frescos.

Vino muy gastronómico pensado para acompañar una comida de principio a fin. El maridaje especialmente con arroces, carpaccios, tataki ya la vez es un muy buen acompañante de quesos curados.

Ideal cuando quieres ver como la vida se desarrolla dentro de una botella de vino.

~ 400 Botellas ~

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País

España

Bodega

Fina Mas Perdut

Producto

Vinagre

BIO

Naturales

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Viñedos Verticales La Raspa

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Nombre: La Raspa 2018 Bodega: Viñedos Verticales

Añada: 2018

Estilo: Blanco Joven

País/Denominación: Málaga, Moclinejo (España)

Uvas: Moscatel

Descripción: Vino blanco seco, joven y afrutado. Un vino vibrante, ligero, con buena acidez, para disfrutarlo fresco (7ºC), exquisito y Malagueño.

Maridaje: Ideal para acompañar platos ligeros sin muchos condimentos, como mariscos y conchas, pescados a la brasa y arroces.

 
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Uvas: 60% Syrah, 30% Merlot y 10% Tintilla de Rota.

Descripción: Vino tinto con 6 meses de crianza, de cuerpo medio, con buena fruta negra, notas de crianza.

Maridaje: Para acompañar carnes a la brasa, quesos y embutidos.

 
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SALANQUES
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Mas Doix Salanques

€42.90

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Estilo: Tinto con Crianza

País/Denominación: D.O.Q. Priorat, Poboleda, España

Uvas: Garnacha, Cariñena, Syrah

Descripción: Potencia, elegancia y profundidad del Priorato!

Maridaje: Ideal para carnes asadas, embutidos y quesos.

 
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MIRAT RESERVA
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Mirat Reserva 2004

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Nombre: Mirat Reserva 2004

Bodega: Valdeviñas

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Descripción: ¡Vino tinto con mucha crianza, en barrica y botella! Añada 2004, una joya. A pesar de su edad es un vino que está entero, tiene fruta negra, especias, madera fina, notas de tabaco. Una auténtica locura de vino. ¡ideal para compartir con alguien muy especial!

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Maridaje: Recomendado para acompañar aperitivos, pastas, arroces, pescados, ostras y mariscos. Adecuado per disfrutarlo en cualquier hora o por copas.

 
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Añada: 2016

Estilo: Tinto con Crianza

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Uvas: Tempranillo

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Maridaje: Ideal para carnes fuertes como cordero asado.

 
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