Dimobe Tartratos
Nombre: Tartratos
Bodega: Dimobe
Añada: 2020
Estilo: Brut Nature
País/Denominación: Sierras de Málaga, España.
Uvas: Moscatel de Alejandría
Descripción: La larga crianza garantiza su redondez sin perder frescura y una buena acidez. Color amarillo pajizo brillante, propio de los vinos de crianzas prolongadas sobre lías; notas a manzana verde, sabroso, delicado buena persistencia y volumen en boca.
Dimobe Finca La Indiana
Nombre: Finca La Indiana
Bodega: Dimobe
Añada: 2019
Estilo: Tinto con Crianza
País/Denominación: Sierras de Málaga, España.
Uvas: Petit Verdot
Descripción: Color picota con ribetes violáceos, limpio y brillante. La crianza aporta una gama especiada muy amplia. Aromas de incienso y regaliz negro. En boca la entrada es intensa y amplia de sensaciones. Destaca su carnosidad y el poder de sus taninos, propios de la variedad, que irán evolucionando y redondeando en botella a lo largo de los años. Gran acidez que equilibra su conjunto.
Maridaje: Ideal para acompañar carnes asadas, quesos curados, guisos condimentados.
Dimobe El Lagar de Cabrera tinto crianza
Nombre: El Lagar de Cabrera tinto crianza
Bodega: Dimobe
Añada: 2019
Estilo: Tinto con Crianza
País/Denominación: Sierras de Málaga, España.
Uvas: Syrah y Petit Verdot
Descripción: Atractivo color guinda, en nariz es elegante con aromas a vainilla, coco y fruta negra. En boca es un vino fresco con gusto a chocolate, vainilla, es untuoso y deja un largo recuerdo.
Maridaje: Ideal para acompañar carnes asadas, quesos curados, guisos condimentados.
Dimobe El Lagar de Cabrera Tinto Joven
Nombre: El Lagar de Cabrera Tinto Joven
Bodega: Dimobe
Añada: 2019
Estilo: Tinto Joven
País/Denominación: Sierras de Málaga, España.
Uvas: Syrah
Descripción: Color picota, aromas a frutos negros, regaliz y fruta sobremadura. Potente y cálido. En boca es potente, sabroso, equilibrado y untuoso.
Maridaje: Ideal para acompañar carnes asadas, quesos curados, guisos condimentados.
Viñedos Verticales Filitas y Lulitas
Nombre: Filitas y Lulitas Bodega: Viñedos Verticales
Añada: 2017
Estilo: Blanco con Crianza
País/Denominación: Málaga, Moclinejo (España)
Uvas: 90% Moscatel de Alejandría y 10% Pero Ximén
Descripción: En nariz, intenso y complejo con notas de flores blancas, frutos de hueso, almendras y muy mineral. En boca, redondo y persistente, con buena acidez y final salado.
Maridaje: Ideal para acompañar pescados grasos, carnes blancas, risottos y arroces, salazones y comidas orientales.
Viñedos Verticales El Camaleón
Nombre: El Camaleón Bodega: Viñedos Verticales
Añada: 2018
Estilo: Tinto con Crianza
País/Denominación: Málaga, Moclinejo (España)
Uvas: 100% Romé
Descripción: En nariz, presenta un gran abanico de matices donde destacan notas de hierba fresca, flores blancas, ligeros cítricos y un final mineral. En boca, intenso y cremoso, con muy buena acidez que se integra a la perfección con el dulzor.
Maridaje: Ideal para acompañar Tatakis y tartares de carne y pescado. Pastas y arroces.
