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Endogen Blanc

13.09

Nombre: Endogen Blanc

Bodega: Finca Mas Perdut

A├▒ada:

Estilo: Blanco con Crianza

Pa├şs/Denominaci├│n: Baix Pened├ęs, Tarragona, Espa├▒a.

Uvas: Xarel.Lo

Descripción: En boca se presenta fresco, con una entrada golosa, densa y una acidez marcada durante todo su recorrido, donde al final de boca nos predominan los aromas más frescos.

Maridaje: Es un vino que nos sirve para maridar con pescados azules guisos y / o crudos, a la vez que podemos acompa├▒ar con carnes blancas como las aves y conejo guisado.Es un muy buen compa├▒ero para todos los quesos curados.

   
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Terrer Singular Blanco

17.38

Nombre: Terrer Singular Blanco

Bodega: Finca Mas Perdut

A├▒ada:

Estilo: Blanco con Crianza

Pa├şs/Denominaci├│n: Baix Pened├ęs, Tarragona, Espa├▒a.

Uvas: Malvas├şa de Sitges

Descripci├│n: Presenta una acidez el├ęctrica pero cremosa con fruta en nariz y sobre todo se distinguen estas hierbas secas arom├íticas (manzanilla, hinojo) tanto en nariz como en boca.

Maridaje: Vino pensado para acompa├▒ar arroces marineros, marisco y carnes blancas a la vez es un muy buen acompa├▒ante de quesos blandos y curados.

   
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Corral d’en Busquets

34.98

Nombre: Corral d'en Busquets

Bodega: Finca Mas Perdut

A├▒ada:

Estilo: Blanco con Crianza

Pa├şs/Denominaci├│n: Baix Pened├ęs, Tarragona, Espa├▒a.

Uvas: Garnacha Blanca Prefilox├ęrica

Descripción: En nariz destaca por la intensidad y la concentración propia de este vino. Encontramos notas de membrillo, miel y tomillo armonizada con la frescura de la fruta blanca madura. En cambio, en boca se presenta fresco, vivo con una entrada densa y acidez que marca todo su recorrido donde finalmente terminan predominando los aromas más frescos y un final de paso por boca que recuerda a las sidras.

Maridaje: Vino muy gastron├│mico pensado para acompa├▒ar arroces marineros, marisco y carnes blancas a la vez es un muy buen acompa├▒ante de quesos blandos y curados.

   
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Corral de les Pedreres

34.98

Nombre: Corral de les Pedreres

Bodega: Finca Mas Perdut

A├▒ada:

Estilo: Blanco con Crianza

Pa├şs/Denominaci├│n: Baix Pened├ęs, Tarragona, Espa├▒a.

Uvas: Xarel.lo, Vermell

Descripción: En nariz destaca por la intensidad y la concentración propia de este vino. Encontramos notas de tomate, fruta de hueso y hierbas aromáticas. En cambio, en boca se presenta fresco, vivo con una entrada golosa y densa que marca todo su recorrido con una acidez carnosa que nos alarga el vino en todo su paso en boca.

Maridaje: Vino muy gastron├│mico pensado para acompa├▒ar arroces de pescado, salteados de hortalizas y carnes blancas vez es un muy buen acompa├▒ante de quesos blandos.

   
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Corral de Parellada

34.98

Nombre: Corral de Parellada

Bodega: Finca Mas Perdut

A├▒ada:

Estilo: Tinto con Crianza

Pa├şs/Denominaci├│n: Baix Pened├ęs, Tarragona, Espa├▒a.

Uvas: Sumoll

Descripción: Encontramos notas de fruta roja hierbas aromáticas y notas de tierra. En cambio, en boca se presenta fresco, vivo con una entrada golosa y densa que marca todo su recorrido donde finalmente terminan predominando los aromas más frescos.

Maridaje: Vino muy gastron├│mico pensado para acompa├▒ar una comida de principio a fin. El maridaje especialmente con arroces, carpaccios, tataki ya la vez es un muy buen acompa├▒ante de quesos curados.

   
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Terrer Singular

21.78

Nombre: Terrer Singular

Bodega: Finca Mas Perdut

A├▒ada:

Estilo: Tinto con Crianza

Pa├şs/Denominaci├│n: Baix Pened├ęs, Tarragona, Espa├▒a.

Uvas: Sams├│

Descripci├│n: En boca se presenta muy fresco, suave y goloso donde envuelve la boca durante su recorrido. Color rub├ş intenso. En nariz destaca la intensidad y salinidad propia de la crianza en ├ínfora durante 18 meses.

Maridaje: Ideal para acompa├▒ar carnes asadas, quesos curados, guisos condimentados.

   
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Endogen Sams├│

14.54

Nombre: Endogen Sams├│

Bodega: Finca Mas Perdut

A├▒ada:

Estilo: Tinto con Crianza

Pa├şs/Denominaci├│n: Baix Pened├ęs, Tarragona, Espa├▒a.

Uvas: Sams├│

Descripci├│n: En boca se presenta fresco, con una entrada golosa, densa y una acidez marcada durante todo su recorrido en boca, un vino potente, elegante, permanente en boca y capaz de llegar a los sentidos.

Maridaje: Ideal para acompa├▒ar carnes asadas, quesos curados, guisos condimentados.

   
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Vinagre Agredol├ž Blanc 25 CL.

8.69

Nombre: Agredol├ž Blanc

Bodega: Finca Mas Perdut

Pa├şs/Denominaci├│n: Baix Pened├ęs, Tarragona, Espa├▒a.

Descripción: Aspecto rojo de capa baja con ribetes lila. En nariz destaca por la intensidad y la concentración propia de este vino. Encontramos notas de fruta roja hierbas aromáticas y notas de tierra. En cambio, en boca se presenta fresco, vivo con una entrada golosa y densa que marca todo su recorrido donde finalmente terminan predominando los aromas más frescos.

Maridaje: Ideal para acompa├▒ar arroces, carpaccios, tataki ya la vez es un muy buen acompa├▒ante de quesos curados.

       
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Vinagre Agredol├ž Negre 25 CL.

8.69

Nombre: Agredol├ž Negre

Bodega: Finca Mas Perdut

Pa├şs/Denominaci├│n: Baix Pened├ęs, Tarragona, Espa├▒a.

Descripción: Aspecto rojo de capa baja con ribetes lila. En nariz destaca por la intensidad y la concentración propia de este vino. Encontramos notas de fruta roja hierbas aromáticas y notas de tierra. En cambio, en boca se presenta fresco, vivo con una entrada golosa y densa que marca todo su recorrido donde finalmente terminan predominando los aromas más frescos.

Maridaje: Ideal para acompa├▒ar arroces, carpaccios, tataki ya la vez es un muy buen acompa├▒ante de quesos curados.

       
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MARIA RIGOL millenni
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Mil┬Ělenni

18.79

Nombre: Mil┬Ělenni

Bodega:

A├▒ada:

Estilo: Brut Nature Pa├şs/Denominaci├│n: Cava, Pened├ęs (Espa├▒a)

Uvas: 45% xarel┬Ělo, 30% macabeo, 10% parellada y 15% chardonnay

Descripci├│n: Vino espumoso blanco y seco, con 15 meses de crianza, fresco, frutal, para beber y disfrutar!

Maridaje: Ideal para todo tipo de marisco, especialmente las ostras, quesos, embutidos y foies. Un cava para disfrutar de las comidas más exquisitas.

 
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MARIA RIGOL Gran Reserva
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Gran Reserva

19.10

Nombre: Gran Reserva

Bodega:

A├▒ada:

Estilo: Brut Nature Pa├şs/Denominaci├│n: Cava, Pened├ęs (Espa├▒a)

Uvas: Xarel-lo, Macabeo y Parellada

Descripci├│n: Vino espumoso blanco y seco, con 15 meses de crianza, fresco, frutal, para beber y disfrutar!

Maridaje: Se trata de un vino plenamente gastron├│mico. Gracias al equilibrio entre estructura, cremosidad y frescor, armoniza con una infinidad de materias primas y elaboraciones. Jam├│n ib├ęrico, foie o carnes fr├şas. Mariscos, pescados, carnes blancas, arroces e, incluso, tambi├ęn algunos platos de cuchara. Paellas, marmitakos y risottos..

 
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MARIA RIGOL RESERVA
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Reserva

12.47

Nombre: Reserva

Bodega:

A├▒ada:

Estilo: Brut Nature Pa├şs/Denominaci├│n: Cava, Pened├ęs (Espa├▒a)

Uvas: 50 % xarel┬Ělo, 40 % macabeo y 10 % parellada.

Descripci├│n: Color amarillo paja con tonos verdes-dorados. Burbuja fina y persistente. Rosario destacado y corona sedosa y delicada. Fresco e intenso, con recuerdos de fruta amarilla (melocot├│n de vi├▒a y albaricoque maduro). Aromas de levadura fresca y pan. Entrada agradable, sedoso y aterciopelado. Largo y perdurable en boca con notas de boller├şa fresca. Final redondo que invita a beber otra copa.

Maridaje: Este cava permitir├í gozar de todas las delicias de comidas. Es respetuoso con todas las materias primas y elaboraciones. Ideal para acompa├▒ar primeros platos, aperitivos o salazones, y fant├ístico para comida japonesa. Aunque, sin duda, la buena compa├▒├şa y los grandes momentos son su mejor compa├▒├şa.

 
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