Roberto Henríquez Ascencio, Nació el año 1984 en Concepción, Chile. Es Ingeniero Agrónomo y Enólogo de la Universidad de Concepción. Desde el año 2009, vinificó en diferentes bodegas de Chile, Sudáfrica, Canadá y Francia.
Con la intención de desarrollar sus propios vinos, vuelve a su terruño originario, Concepción, origen y frontera sur de los vinos de Chile.
Desde Mayo 2015 Roberto comenzó una carrera independiente, elaborando vinos con uvas de variedad País de 200 años ubicadas en la Rivera Sur del río Bío-Bío.
La cepa País es cultura, historia, tradición y expresión de terroir Chileno.
Santa Cruz de Coya
Nombre: Santa Cruz de Coya
Bodega: Roberto Henriquez Bio-Bio
Añada: 2019
Estilo: Tinto
País/Denominación: Valle del Bio Bio (Chile)
Uvas: Pais
Descripción: Vino sutil, de mucho frescor y profundidad. Frutas rojas, sabores terrosos y herbales.
Rivera del Notro
Nombre: Rivera del Notro
Bodega: Roberto Henriquez Bio-Bio
Añada: 2019
Estilo: Blanco
País/Denominación: Valle del Bio Bio (Chile)
Uvas: Moscatel de Alexandría, Semillón, Corinto
Descripción: Notas florales, aromas a frutas con hueso y flores blancas. Ligero y delicado en boca.