Tras haber recorrido todas las regiones vitivinícolas nacionales, decidimos dar forma a vinos que expresen espontáneamente los terruños donde se originan, evitando injerencias que pudiesen ocultar su pureza.

Nos gustan los vinos de aromas intensos, puros y genuinos, producidos con uvas cosechadas en su justo momento y en función de cada añada, de sabores frescos y balanceados, que puedan ser guardados, pero a la vez ser disfrutados tan pronto como estén disponibles. El gran activo de PerSe son las viñas, que en pequeños lotes de selecciones parcelarias, dan individualmente origen a nuestros vinos. La vinificación y guarda de carácter artesanal son coherentes con la idea de que menos es más.

Nuestra labor comienza en el viñedo y, desde una viticultura no intervencionista, microvinificamos minúsculas cantidades en barriles de más de tres usos, como también lo hacemos en pequeñas vasijas de concreto o en bins abiertos de 300 litros de capacidad.

Tenemos como misión mostrar en nuestros vinos cada parcela tal como es sin obsesionarnos por la tecnología o el sobreuso de recursos, sino más bien capitalizando el conocimiento adquirido y respetando las tradiciones.

Mostrando los 5 resultados

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per se inseparable
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Per Se Inseparable

43.92

Nombre: Inseparable Bodega: Per Se

Añada:

Estilo: Tinto con Crianza

País/Denominación: Valle de Uco , Gualtallary, Mendoza, Argentina

Uvas: Malbec

Descripción: De textura súper elegante, apoyado en un punto extra de madurez comparado con PerSe. un vino que mantiene su profundidad e intensidad natural, buena fluidez y tensión.

Maridaje: Para acompañar: carnes a las brasas, quesos fuertes, empanadas argentinas.

 
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per se volare de flor
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Per Se Volare de Flor

90.99

Nombre: Volare de Flor Bodega: Per Se

Añada:

Estilo: Blanco con Crianza

País/Denominación: Valle de Uco , Gualtallary, Mendoza (Argentina)

Uvas: Malbec

Descripción: En boca nos resulta un vino de muy buen volumen pero de excelente acidez al mismo tiempo. Seco, algo salino y muy persistente. Es un vino intenso, complejo y profundo tanto en nariz como en boca.

Maridaje: Para acompañar: carnes blancas, ensaladas, aperitivos, quesos.

 
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la craie
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Per Se La Craie

199.00

Nombre: La Craie Bodega: Per Se

Añada:

Estilo: Tinto con Crianza

País/Denominación: Valle de Uco , Gualtallary, Mendoza, Argentina

Uvas: Malbec 60%, Cabernet Franc 40%

Descripción: Es un vino de personalidad seria, inicialmente frío pero luego de abrirse muestra su carácter a pleno. De gran tension y acidez filosa, mas pronunciada que Iubileus.

Maridaje: Para acompañar: carnes a las brasas, quesos fuertes, empanadas argentinas.

 
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iubileus
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Per Se Iubileus

148.20

Nombre: Iubileus Bodega: Per Se

Añada:

Estilo: Tinto con Crianza

País/Denominación: Valle de Uco , Gualtallary, Mendoza, Argentina

Uvas: Malbec

Descripción: Posee un color violeta intenso, con taninos sedosos y austeros, enmarcados en una acidez natural muy jugosa.

Maridaje: Para acompañar: carnes a las brasas, quesos fuertes, empanadas argentinas.

 
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volare del camino
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Per Se Volare del Camino

69.92

Nombre: Volare del Camino Bodega: Per Se

Añada:

Estilo: Tinto con Crianza

País/Denominación: Valle de Uco , Gualtallary, Mendoza, Argentina

Uvas: Malbec

Descripción: De textura súper elegante, apoyado en un punto extra de madurez comparado con PerSe. un vino que mantiene su profundidad e intensidad natural, buena fluidez y tensión.

Maridaje: Para acompañar: carnes a las brasas, quesos fuertes, empanadas argentinas.

 
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