«El trabajo en equipo es el sueño; es el sueño más hermoso de un padre».
«Muchas veces acabamos teniendo ideas diferentes, posturas diferentes, puntos de vista diferentes y, al mismo tiempo, existe esa seguridad de que la verdad es una. Así que, unos antes, otros después, unos por un camino, otros por otro, tarde o temprano llegaréis».
No hay viñedo, no hay terruño, sin la tierra.
Quererlo es sencillo, pero no fácil. La tierra es generosa y está viva.
Es hermoso, hermoso. Nos pide comprensión y tiempo.
Nos deja sin aliento con sus colores y sus mil maravillas.
La tierra te pide dedicación absoluta. Te pide que la ames en lo bueno y en lo malo, en la abundancia y en la carencia. La tierra es casi más que un hogar. Forma parte de nuestra vida y pide ser custodiada con la misma ternura que se reserva a nuestros afectos más queridos. Y lo sorprendente es que, a pesar de todas las dificultades, quererlo así no supone ningún esfuerzo.
G.D. Vajra Barolo DOCG Albe
Nombre: G.D. Vajra Barolo DOCG Albe Bodega: G.D. Vajra
Añada: 2020
Estilo: Tinto con Crianza
País/Denominación: Barolo DOCG (Italia)
Uvas: Albe
Descripción: El elegante frescor, las notas de fresa cereza, un toque de pimienta blanca convergen en un largo final mineral.
Maridaje: Un verdadero vino de mesa que realza la pasta pasta al huevo, pizza, carne blanca y roja y platos de verduras.
G.D. Vajra Langhe DOC Nebbiolo
Nombre: G.D. Vajra Langhe DOC Nebbiolo Bodega: G.D. Vajra
Añada: 2018
Estilo: Tinto con Crianza
País/Denominación: Langhe DOC (Italia)
Uvas: 100% Nebbiolo
Descripción: El Langhe Nebbiolo 2018 se presenta con un rojo rubí brillante. Los aromas son intensos, un bouquet floral de pétalos de rosa, violetas y bayas frescas, toques de fruta negra, lavanda y menta. En boca es elegante y complejo, con frutas rojas crujientes, piel de naranja, especias dulces con matices terrosos y minerales
Maridaje: Un verdadero vino de mesa que realza la pasta pasta al huevo, pizza, carne blanca y roja y platos de verduras.
G.D. Vajra Barbera d’Alba DOC
Nombre: G.D. Vajra Barbera d’Alba Bodega: G.D. Vajra
Añada: 2020
Estilo: Tinto con Crianza
País/Denominación: Barbera d’Alba (Italia)
Uvas: 100% Barbera.
Descripción: El Barbera D'Alba tiene un color púrpura intenso. La nariz es vibrante y combina frutas rojas frescas y moras con especias dulces y hierbas aromáticas hierbas aromáticas. Los toques de anís y grafito añaden complejidad al vino. En el paladar es suculenta e increíblemente amplia. El elegante frescor, las notas de fresa cereza, un toque de pimienta blanca convergen en un largo final mineral.
Maridaje: Un verdadero vino de mesa que realza la pasta pasta al huevo, pizza, carne blanca y roja y platos de verduras.
G.D. Vajra Dolcetto d’Alba DOC
Nombre: G.D. Vajra Dolcetto d'Alba Bodega: G.D. Vajra
Añada: 2020
Estilo: Tinto con Crianza
País/Denominación: Dolcetto d'Alba (Italia)
Uvas: Dolcetto
Descripción: Un vibrante y profundo color púrpura. La nariz se abre con bayas silvestres, moras, toques de pimienta blanca, especias dulces y tomillo fresco. El paladar es una explosión de arándanos y ciruelas frescas. La frescura se suaviza maravillosamente en el encuentro con la comida, destacando una nota almendrada.
Maridaje: Un verdadero vino de mesa que realza la pasta pasta al huevo, pizza, carne blanca y roja y platos de verduras.