Casir dos Santos se gest├│ como una declaraci├│n de principios, un compromiso personal. El pacto fue: ÔÇťHaremos el mejor vino posible, cuidando cada paso, sin dejar ninguna variable al azar. Que nuestra forma de ver, entender y hacer las cosas sean la gu├şa y la inspiraci├│n. De cada regi├│n la mejor uva, en cada etapa la mejor tecnolog├şa disponible y todos los procesos manejados por personas expertas, motivadas y comprometidasÔÇŁ.

Bodega Viña Maipú, con más de 100 años de historia en la vitivinicultura argentina, fue la bodega seleccionada para dar vida al proyecto. Fundada en 1862, es una de las bodegas en funcionamiento más antiguas de Mendoza.

Así nació Casir dos Santos. Una bodega en la que conviven la nobleza de su historia centenaria, con la impronta de un equipo que aporta profesionalismo, creatividad y pasión.

La bodega fue modernizada y equipada con tecnología State of the art, un verdadero ejemplo de ciencia y tecnología al servicio de la más noble de las bebidas para ayudarla a mantener lo más puro de sus esencia con la explosión o el carácter que el hombre puede darle.

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Gran Corte

25.96

Nombre: Gran Corte

Bodega:

A├▒ada:

Estilo: Tinto con Crianza

Pa├şs/Denominaci├│n: Tupungato, Valle de Uco, Mendoza.

Uvas: 70% Malbec y 30% Cabernet Sauvignon

Descripci├│n: Gran Corte es un vino intenso, de gran cuerpo y color Rojo Rub├ş intenso, con destellos viol├íceos. Se encuentran notas perfectamente detectables de sus dos varietales, amalgamados por una marcada pero bien integrada madera.

Maridaje: Ideal para acompa├▒ar con platos de alto tenor graso como carnes asadas, braseadas o a la parrilla ya que la untuosidad provocada por la grasa combinara bien con la astringencia de los taninos. Acompa├▒a tambi├ęn platos como lasa├▒as o pastas con salsas cremosas.

   
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Reserve Cabernet Sauvignon

16.39

Nombre: Reserve Cabernet Sauvignon

Bodega:

A├▒ada:

Estilo: Tinto con Crianza

Pa├şs/Denominaci├│n: Tupungato, Valle de Uco, Mendoza.

Uvas: Cabernet Sauvignon

Descripci├│n: El olfato nos anticipa los sabores que luego se perciben y ampl├şan en boca. Es intenso y muy atractivo, con una madera sutil que no tapa las caracter├şsticas organol├ępticas t├şpicas del varietal.

Maridaje: Ideal para acompa├▒ar carnes rojas a la parrilla, o comidas con salsas fuertes.

   
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Reserve Malbec

16.39

Nombre: Reserve Malbec

Bodega:

A├▒ada:

Estilo: Tinto con Crianza

Pa├şs/Denominaci├│n: Vista Flores, Tunuyan, Valle de Uco, Mendoza.

Uvas: Malbec 

Descripci├│n: Color Rub├ş intenso. Aromas de moras y ciruelas envueltos en un manto de bosque, ahumados y especiados. Vino complejo y estructurado con taninos firmes y elegantes. Acidez bien equilibrada.

Maridaje: Ideal para acompa├▒ar comidas especiadas, chivitos, carnes rojas, fiambres y quesos de cabra.

   
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