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palacio de villachica crianza 2016
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Palacio de Villachica Crianza

20.09

Nombre: Palacio de Villachica Crianza

Bodega: Palacio de Villachica

AƱada:

Estilo: Tinto con Crianza

PaĆ­s/DenominaciĆ³n: D.O. Toro

Uvas: 100 % Tinta de Toro

DescripciĆ³n: Color granate de intensidad profunda. En nariz, aromas de frutas negras maduras como la ciruela y la zarzamora. TambiĆ©n estĆ”n presentes los aromas caracterĆ­sticos de la madera como la vainilla, el brioche o el pan tostado. Criado en barricas de roble americano y francĆ©s durante un mĆ­nimo de un aƱo, este vino tinto disfruta de un equilibrio aromĆ”tico muy caracterĆ­stico.

Maridaje: Ideal para acompaƱar con carnes asadas, quesos, guisos picantes.

   
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la craie
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La Craie

181.50

Nombre: La Craie Bodega: Per Se

AƱada:

Estilo: Tinto con Crianza

PaĆ­s/DenominaciĆ³n: Valle de Uco , Gualtallary, Mendoza, Argentina

Uvas: Malbec 60%, Cabernet Franc 40%

DescripciĆ³n: Es un vino de personalidad seria, inicialmente frĆ­o pero luego de abrirse muestra su carĆ”cter a pleno. De gran tension y acidez filosa, mas pronunciada que Iubileus.

Maridaje: Para acompaƱar: carnes a las brasas, quesos fuertes, empanadas argentinas.

 
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Capitan Xurelo
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CapitƔn Xurelo

14.30

Nombre: CapitƔn Xurelo Bodega:

AƱada:

Estilo: Tinto sin madera

PaĆ­s/DenominaciĆ³n: D.O. Rias Baixas, SalnĆ©s, Cambados (Galicia)Ā 

Uvas: Mencƭa, CaƭƱo, Espadeiro

DescripciĆ³n: Vino tinto sin madera, muy fresco y equilibrado, buena fruta y mineralidad tĆ­pica de la zona.Ā 

Maridaje: Para acompaƱar: pastas con algo de picante, pizzas, carnes suaves, beber fresco. Un vino de trago largo con baja graduaciĆ³n.

 
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FORLONG ANFORA
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Forlong Anfora

21.78

Nombre: Forlong Anfora

Bodega:

AƱada: Estilo: Tinto con Crianza

PaĆ­s/DenominaciĆ³n: CĆ”diz, El Puerto De Santa MarĆ­a (EspaƱa)

Uvas: 100% Tintilla de Rota

DescripciĆ³n: Un vino con una largura media que invita a dar otro trago y disfrutar de unĀ  tinto atlĆ”ntico producido en el Puerto de Santa MarĆ­a.

Maridaje: Para acompaƱar carnes a la brasa, ensaladas mediterrƔneas, quesos y embutidos.

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letargo crianza
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Letargo Crianza

7.62

Nombre: Letargo Crianza

Bodega:

AƱada:Ā 

Estilo: Tinto con Crianza

PaĆ­s/DenominaciĆ³n: D.O. Ca. Rioja, Aldeanueva de Ebro (EspaƱa)

Uvas: Tempranillo, Garnacha y Graciano

DescripciĆ³n: Vino largo y muy amplio con una marcada acidez que lo equilibra en su conjunto. Retrogusto de ciruelas pasas y aromas de crianza, vainilla y pan tostado con un final sabroso, dulce y mineral.

Maridaje: Estofados de caza y carnes a la brasa, asados de cordero, migas, quesos curados, frutos secos y embutidos ibƩricos

 
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altos del enebro
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Altos del Enebro

17.30

Nombre: Altos del Enebro

Bodega:

AƱada:

Estilo: Tinto con Crianza

PaĆ­s/DenominaciĆ³n: D.O. Ribera del Duero (EspaƱa)

Uvas: 100% Tinta del PaiĢs (Tinto fino)

DescripciĆ³n: Este es un vino que equilibra la potencia y la frescura, un vino singular y muy especial. Es el vino mĆ”s especial de la bodega, se trata de un vino de paraje.

Maridaje: Para acompaƱar carnes en salsa, cerdo ibƩrico, carnes rojas.

 
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Finca la Herradura
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Finca La Herradura

38.72

Nombre: Finca la HerraduraĀ 

Bodega:

AƱada:

Estilo: Tinto con Crianza

PaĆ­s/DenominaciĆ³n: D.O. Ribera del Duero (EspaƱa)

Uvas: 100% Tinta del PaiĢs (Tinto fino)

DescripciĆ³n: Este es un vino que equilibra la potencia y la frescura, un vino singular y muy especial. Es el vino mĆ”s especial de la bodega, se trata de un vino de paraje.

Maridaje: Para acompaƱar carnes en salsa, cerdo ibƩrico, carnes rojas.

 
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30 copelos
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30 Copelos

20.90

Nombre: 30 Copelos

Bodega: Lagar Do Merens

AƱada: 2016

Estilo: Tinto con Crianza

PaĆ­s/DenominaciĆ³n: D.O. Ribeiro, ArnoiaĀ (EspaƱa)

Uvas: SousĆ³n 40%, CaƭƱo 30%, FerrĆ³n 20% y Garnacha 10%

DescripciĆ³n: Visualmente se presenta de color rojo picota - cereza con ribetes granates. En nariz es exquisitamente elegante. Conjuga notas de futas rojas silvestres, mora, cerezas, hojas secas y finos rasgos vegetales, tostados, toffe, balsĆ”micos (regaliz) y especiados de maderas, finas con un aire marino y completo. En boca es suave con una acidez perfecta marcada pero muy bien arropada en un cuerpo medio, nada pastoso. Los taninos dan la sensaciĆ³n de solidez pero sin aristas, con una estructura magnĆ­fica que la dota de una personalidad marcada. Entre equilibrio frutal y buen trabajo en la madera, fino y elegante.

Maridaje: Para compartir y disfrutar con carnes asadas, guisos condimentados, pastas.

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lagar do merens barrica
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Lagar Do Merens Barrica

36.30

Nombre: Lagar Do Merens Barrica

Bodega: Lagar Do Merens

AƱada: 2017

Estilo: Blanco con Crianza

PaĆ­s/DenominaciĆ³n: D.O. Ribeiro, ArnoiaĀ (EspaƱa)

Uvas: Treixadura 70%, Lado 10%, TorrontƩs 10% y Loureiro, AlbariƱo y Godello 10%

DescripciĆ³n: Color amarillo con reflejos dorados. Nariz intensa y compleja, perfecto ensamblaje de frangancias aromĆ”ticas frutales, florales y balsĆ”micas de la madera: mango, melocotĆ³n, membrillo, flores blancas, manzanilla. Destacan sobre ligeros tostados y balsĆ”micos (menta y vainilla), lĆ­as finas y notas minerales. Graso y cremoso, glicĆ©rico y untuoso, de buena acidez y un punto goloso, fruta madura, largo, persistente y sabroso.

Maridaje: Para compartir y disfrutar con quesos, embutidos, pastas, risottos.

 
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vetas junior
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Junior 2016

10.89

Nombre: Junior

Bodega:Ā Vetas

AƱada: 2016

Estilo: Tinto

PaĆ­s/DenominaciĆ³n: D.O. Sierras de MĆ”laga, RondaĀ (EspaƱa)

Uvas: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon y Petit Verdot

DescripciĆ³n: Color mora con ribetes frambuesa y capa media. Aromas intensos a fruta fresca, negras de bosque y toque balsĆ”mico. A copa movida surgen aromas secundarios de bollerĆ­a y toque de madera con recuerdos de vainilla. CĆ”lido en boca, de entrada elegante, mentolados, persistencia. Acidez muy bien equilibrada, envolvente y con taninos frutales muy sedosos y pulidos.

Maridaje: Para compartir y disfrutar con quesos, jamones, carnes asadas, embutidos.

 
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PASO LAS MAƑAS
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Paso las MaƱas

23.10

Nombre: Paso las MaƱas Bodega:

AƱada:

Estilo: Tinto con Crianza

PaĆ­s/DenominaciĆ³n: Rioja, BaƱos de Ebro (EspaƱa)

Uvas: Tempranillo 100%

DescripciĆ³n: Vino tinto, afrutado y vibrante, fĆ”cil de beber. Aromas a fresa, ciruela, frutas rojas maduras. Entrada amable, sedosa, con discreta acidez, suavidad y finura de taninos.

Maridaje: Ideal para acompaƱar con carnes asadas, corderos, carnes rojas, jamones, quesos curados.

 
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FORLONG Tintilla
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Tintilla

24.08

Nombre: Tintilla 2016

Bodega:

AƱada:

Estilo: Tinto con Crianza

PaĆ­s/DenominaciĆ³n: CĆ”diz, El Puerto De Santa MarĆ­a (EspaƱa)

Uvas: 100% Tintilla de Rota

DescripciĆ³n: Bonito y brillante color rojo picota, intenso, de capa alta y con mucha densidad. En nariz es balsĆ”mico, expresivo y profundo, con una fruta roja fresca que anima la nariz. Canela, pimienta, camomila, toques mediterrĆ”neos como el romero y el tomillo, donde un fondo de tiza recuerda a la albariza.

Maridaje: Para acompaƱar carnes a la brasa, quesos y embutidos.

 
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